之前想了好久


 


一直想要用電鍋 弄個不一樣的東西來吃吃


 


有看人出書教人如何用電鍋作蛋糕


 


覺得很新奇 不過有請教過班上會作糕點的媽媽


 


他說做出來會水水的 不像用烤箱烤的那樣好吃


聽了之後 我遲遲不敢嘗試


 


但是 後來又想到 我一直懶的煎的鬆餅粉


 


看他裡頭的成分 什麼粉都加了 只要打蛋調合就能用


 


不需要什麼打到發之類的繁雜手續


 


就想說來試試看好了 頂多失敗而已


 


本來想加綠茶粉或黑糖 讓他有味道


 


但是 又怕會失敗 先不要亂加 以免浪費的食材


 


打了兩顆蛋跟自己覺得適量的鬆餅粉


和非常微量的水(怕加太多 會水水的 本來不太敢加)


 


下鍋去蒸囉~~


 


不到半小時 香噴噴的原味鬆糕就起鍋啦!!


 


造型還蠻討喜的 迫不急待想嚐看看


還真怕會失敗呢!!!


 


鬆糕是原味的 加點蜂蜜


吃起來 感覺還ok 不過稍微有點硬 是水加太少嗎??


 


覺得下次可以加點牛奶 或許會更鬆軟一些


至少 這回沒有失敗 下次 可以試試別的口味!!

arrow
arrow
    全站熱搜

    藍色。豹紋。喵 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()