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很多時候 有些味道 總是讓人無法忘懷
就像老家~南投竹山的小市場裡
每次回去 我都不會忘記買個紅龜粿和捲仔粿
這一味 可是只有竹山才有的好味道
捲仔粿 外皮和港式的腸粉相似 可以說是台式腸粉囉!!
內餡也很奇妙 聽說是 米漿加紅蔥頭調味製成的
而阿秀的紅龜粿 之前拜拜必買的 他的外皮是熟皮
直接包餡 印個模 就可以吃了 不像有些紅龜粿是包一包餡再去蒸熟的
而且色澤是粉色 還挺討喜的 有機會到南投竹山 千萬不要錯過這在地的好味道喔
只是 想買的這美食 要早早起床才行 他們都在竹山的市場裡面唷 !!
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