很多時候 有些味道 總是讓人無法忘懷
就像老家~南投竹山的小市場裡
每次回去 我都不會忘記買個紅龜粿和捲仔粿
這一味 可是只有竹山才有的好味道
捲仔粿 外皮和港式的腸粉相似 可以說是台式腸粉囉!!
內餡也很奇妙 聽說是 米漿加紅蔥頭調味製成的
而阿秀的紅龜粿 之前拜拜必買的 他的外皮是熟皮
直接包餡 印個模 就可以吃了 不像有些紅龜粿是包一包餡再去蒸熟的
而且色澤是粉色 還挺討喜的 有機會到南投竹山 千萬不要錯過這在地的好味道喔
只是 想買的這美食 要早早起床才行 他們都在竹山的市場裡面唷 !!
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[紅龜粿]這是我最喜歡吃的呢，可惜已經增加好幾公斤了，要不然真想買來吃呢
[版主回覆05/24/2011 23:24:29]ㄎㄎ
要粉粉的 紅龜粿 我才喜歡
有的色澤太紅了 我就不愛了
偶爾 吃吃美食 沒關係啦 別吃過頭就是啦!!
呵呵~~我又要流口水了,尤其是在這麼晚看到,小貓希望有機會能夠再和你相約吃美食啦 [版主回覆06/17/2011 20:43:16]
有機會再一起去吃好吃的吧!!
現在 要聚在一起 真的很難得呢!!
很難得看到這篇,原來是在地竹山人,這一味捲仔粿個人感覺好吃,我老公是竹山人還買一堆請朋友吃,但是有的人接受度不高!
[版主回覆04/07/2012 18:23:42]哈
這是在地人才知道的好味道
也只有竹山有 所以 一定要推的啦
有人說 是台版的腸粉呢